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Et juste à ce moment-là, la chèvre revint du marché.
Elle vit le loup qui s’acharnait contre sa porte.
Elle posa son panier, galopa vers la maison tête baissée.
Elle se lança sur le loup, et d’un grand coup de corne, elle l’envoya rouler jusque dans la rivière.
Le loup se sauva dans les bois, tout mouillé.
« Ouvrez biquets et foin du loup. »
Et elle glissa sa patte sous la porte.
Les biquets ouvrirent la porte et bondirent de joie autour d'elle.
La chèvre dit : « Je suis bien contente d’avoir des biquets si sages et si obéissants. »
Elle les embrassa bien fort et leur prépara un bon déjeuner.
Il était une fois une chèvre blanche
et trois biquets, tout blancs.
Ils habitaient une petite maison sur une colline.
Un matin, partant pour le marché,
la chèvre dit à ses biquets :
« Soyez bien sages pendant que je ne serai pas là. Fermez la porte à clé et n’ouvrez à personne.
Quand je rentrerai, je dirai :
Ouvrez biquets et foin du loup,
et je vous montrerai patte blanche
sous la porte.
Vous saurez que c’est moi. Et vous m’ouvrirez. »